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| 試行錯誤でできたピクルスです! 青かぶら、胡瓜、パプリカ、人参、加賀れんこんを 国産玄米黒酢入りオリジナル調味酢であっさりと仕上げました。 黒酢がほんのり香り、酢独特の酸味は少し控えめにしました。 見た目にも華やかです。サラダ感覚でお召し上がりください。 |
![]() ![]() 新鮮な野菜しか使用しません! 食べた時のシャキシャキ感が命です。 鮮度が落ちてしまうと食感が違います。 見て楽しい、食べて美味しいピクルスを目指しました。 |
![]() ![]() 野菜を見定める事からはじめ、野菜を洗い、 切る作業もすべて工場スタッフが手作業をします。 機械での生産が多い中、時間をかけても手作業に こだわる訳は、美味しさと温かさに違いがあるからです。 |
| 金澤ぴくろす お客様の声 |
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