四十萬谷本舗（しじまやほんぽ）

試行錯誤で出来たピクルスです！

加賀野菜の小坂レンコンをはじめ、きゅうり、だいこん、パプリカ2種類を国産玄米黒酢入りオリジナル調味酢でサラダ感覚のアッサリ味に仕上げました。野菜のシャキシャキ感をお楽しみ下さい。黒酢が入っていますが、酢独特の酸味は少し控えめにしました。
見た目にも華やかです。おかずの一品にどうぞ。

＊季節によって加わる地野菜が替わります。

新鮮な野菜しか使用しません！
食べた時のシャキシャキ感が命です。鮮度が落ちてしまうと食べた時の食感が違います。見て楽しい、食べて美味しいピクルスを目指しました。

野菜を見定める事からはじめ、野菜を洗い切る作業もすべて社員が一つ一つ目で確かめながら作業をします。機械での生産が多い中、時間をかけても手作業にこだわる訳は、美味しさと温かさに違いがあるからです。決して手を抜くことなく作っています。

このような小袋に入っています。
ご家族が少ない家庭でも安心してお買い求めいただけるよう、2〜3人で食べきれる量にしました。
賞味期限は10日です。冷蔵庫に入れて保存して下さい。また、開封後はお早めにお召し上がり下さい。