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ふぐの子とは、ふぐの卵巣のことを言います。
なのに、なぜ売っているんだ！？ |
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このシールは、「ふぐの卵巣を製造販売して良い」という許可シールです。 この金沢伝統の味をお酒の肴に、お食事のお供に広くご賞味ください。 |
| ふぐの子は、昔ながらの保存食です。 中までしっかりと糠の味がしますので、少量ずつお召し上がりください。 【焼いて食べる場合】 キッチンペーパーや箸などで、軽く糠を取る。 アルミホイルで包み、オーブントースターで焼く。（そのまま焼くと、卵が弾けます。） 【お茶漬にして食べる場合】 キッチンペーパーや箸などで、軽く糠を取る。 少量をほぐしてご飯にのせ、煎茶をそそぐ。 糠の香りが口一杯に広がってとても美味しいです。 |
| 商品名 | ふぐの子糠漬 | |
| 内容量 | 100g | |
| 賞味期限 | 60日 | |
| 配送について | 普通便にてお届けします。 | |
| 保存方法 | 直射日光、高温多湿を避け、保存してください。 | |
| 原料原産地名 | 国産 | |
