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手作りチョコレート

本店の白井です。


明日はバレンタインデー。
「いよいよだわっ!」とウキウキする人、「あ~また買わんなん」と思う人。
色々でしょうが、私は昨日娘に付き合わされて生チョコを作りました。


生クリームを温めて、そこにチョコを割り入れて溶かして固める。
切ってココアパウダーを絡めて出来上がり。
・・・こんなので手作りと言って良いのでしょうか?
なんか申し訳ない名ばかりの手作り。


ちなみに娘は友チョコ。
本命チョコを渡すのはいつのことやら。