かぼちゃ?? (店長日記かぶら寿し（かぶら寿司）や大根寿しの漬物専門店、四十萬谷本舗（金沢）)

かぼちゃ??

長井です。

おもしろい形の南瓜をもらった。
何だこれ？こんなの見た事ない、ホントに南瓜？
さっそくネットで検索して見る事に・・・。
見つけました、飛騨(岐阜県)の宿儺(すくな)かぼちゃのようです。
栗のようにほっくりとした味だとか・・・食べるのが、ちょっと楽しみです。

宿儺(すくな)かぼちゃ

日時: 2008年08月21日 08:32 | パーマリンク

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