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送料込み| 石川・金沢の発酵食セット

いしかわ・かなざわのはっこうしょくせっと
石川・金沢ならではの味 送料込みのセットです
品名:
送料込み| 石川・金沢の発酵食セット
価格:
¥ 3,240(税込)
数量:
商品ラベル表示項目▼
ネット限定送料一律800円。
「金城かぶら寿し 夏糀」「ふぐの子糠漬」「金澤ぴくろす」
石川・金沢ならではの味覚を詰め合わせました。

〇「金城かぶら寿し夏糀」
 かぶら寿しは「塩漬けしたかぶ」に「塩漬けし熟成させた鰤」を挟み、
 米糀で漬け込んで醗酵させた石川県伝統の発酵食品です。
 四十萬谷では夏に美味しいかぶら寿しを開発いたしました。
 1gあたり約1億個の乳酸菌が含まれています。

〇 ふぐの子糠漬
 本来毒のある ふぐの子(卵巣)を 2年以上糠に漬け込み、
 発酵性微生物の働きで毒を抜いた魅惑の発酵食品です。
 石川県と新潟県の一部でのみ製造・販売が許可されており、
 本品にも許可シールがついています。
 少量をほぐしてご飯のお供やお茶漬けに。豊かな滋味に思わず
 お箸が進みます。

〇 金澤ぴくろす
 かぶ、胡瓜、パプリカ、人参、加賀れんこんをお酢ベースのお味
 であっさりと仕上げました。ブレンドした黒酢がほんのり香ります。
 サラダ感覚で、お野菜をお摂り頂けます。
商品ラベル
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商品名 送料込み| 石川・金沢の発酵食セット
内容量 金城かぶら寿し 夏糀(袋入り)1枚/120g、ふぐの子糠漬1個、金澤ぴくろす(酢漬)120g 保存方法 冷蔵保存の上、お早めにお召し上がりください
賞味期限 金城かぶら寿し 夏糀(袋入り)8日、ふぐの子糠漬90日、金澤ぴくろす(酢漬)15日 原料原産地名 金澤ぴくろす(パプリカ):オランダ産または韓国産、その他:国産
配送 冷蔵便にてお届けします アレルギー表示 (金澤ぴくろす)原材料の一部に小麦を含む
備考
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送料込み| 石川・金沢の発酵食セット
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¥ 3,240(税込)
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商品カテゴリ

株式会社 四十萬谷本舗(しじまやほんぽ)

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石川県金沢市弥生1丁目17-28 Googlemap

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