お知らせ

10月28日(日)は金沢マラソンですね！

四十萬谷本舗では今年も28.2km地点のエイドで
三年沢庵をご提供させて頂きます😊

弊社の工場前の道路がコースなので
今年も沿道から応援致します。（抽選に当たらず、今年は応援です。）

ランナーの皆さま、ぜひ金沢の景色と食をお楽しみください☆

先月、フランスから(今はカナダ在住)旅行に来られたAliceさんご一行が
ふらりと立ち寄って下さいました。

発酵食品の話や、本店に展示している刀の話で盛り上がりました。
こうやって少しずつでも、金沢の文化に親しんでいただけたら幸いです。

お近くにお越しの際はぜひ、お立ち寄り下さいませ。

毎回、好評をいただいております、予約制の四十萬谷本舗ヘルシーランチ。
10月も上記日程で開催いたします！！
今回は当舗の塩糀炙りを使用した、丼ぶりランチをご用意♪
魚の旨味がぎゅっとつまった塩糀炙りの丼ぶりをぜひお楽しみくださいませ！

９月５日（水）、石川テレビ「リフレッシュ」の「江莉のいまコレ☆エリすぐり」
のコーナーにて、金沢町家発酵カフェをご紹介頂きました

「子育てママにオススメの癒しスポット」とということで、
ぜひのんびり甘酒とジェラートを味わって頂けたら嬉しいです‼️

http://blog.ishikawa-tv.com/…/m…/broadcast/corner/erisuguri/

9/17（月）は敬老の日ですね。

日頃の感謝の気持ちを込めて、贈り物を
予定していらっしゃる方も多いのではないでしょうか？

四十萬谷本舗では、敬老の日用の熨斗や
メッセージカードの同封を承っております。
ご希望の熨斗・メッセージカードがございましたら
「お問合せ・ご要望欄」に希望の番号をご記入ください。

例）敬老の日熨斗Ａ、敬老の日カード①

ご希望のメッセージがある場合も、
「お問合せ・ご要望欄」に合わせてご記入ください！

ご用命を心より、お待ちいたしております(*^^*)

本日９月４日は、台風の接近に伴い
下記の通り各店舗の営業終了時間が変更となります。

【本店】15：00

【金沢南店】15：00

【アトリオ店】15：00

【エムザ店】15：00

【百番街店】12：00

電話受付も本日は15：00までで終了とさせていただきます。

皆様にはご迷惑をおかけいたしますが、
ご了承いただけますようお願い申し上げます。

WEBサイト「日本全国お取り寄せ手帖」でルビーロマンジェラートを
ご紹介いただきました😊

「今が旬！ この時期に食べたいぶどう&ぶどうのスイーツ、ドリンク5選」
の中に選んで頂いています。

ぶどうの美味しい季節、ぜひルビーロマンジェラートをご賞味下さい。

毎回、好評を頂いております、予約制の四十萬谷本舗ヘルシーランチ。

9月も開催いたします

これまでは、火曜日が多かったですが、
今回は金曜日の設定もあります✨
1,500円(税別)※コーヒー、ジェラート付！

2018年08月09日、「石川・金沢の発酵文化の魅力をお手軽に感じて頂きたい」
という想いから、弥生本店に「金沢町家発酵カフェ」をオープン致しました。

「かぶら寿し」などで培ってきた糀についての知見を活かして開発した
甘酒や甘酒ソーダ、ジェラートをご提供させて頂きます。

それほど広い場所ではございませんが、坪庭をご覧頂きながら
発酵スイーツでホッとするひと時をお過ごしいただければ幸いです。

＜メニュー＞
甘酒プレーン350円
甘酒ソーダ　400円（ストレート、しそ、ゆず、しょうが、から選択）
甘酒ジェラート500円
甘酒ゆずバジルジェラート500円
※甘酒はすべてノンアルコールです。

8月１１日（土）、パリのミシュラン三つ星レストランのオーナーシェフ、
パスカル・バルボさんが四十萬谷本舗に遊びにきて下さいました😊

かぶら寿し他をお召し上がり頂き、その様子を１２日（日）の
北國新聞朝刊に掲載頂いております。
「美味しい」と言って頂いたこと、職人はもちろん社員一同にとって、
大きな励みになります💪