HOME
お知らせ

お知らせ

北陸中日新聞にて新製品「匠糀のふわとろサーモン」をご紹介いただきました。

2022年2月19日

２月１６日（水）の北陸中日新聞朝刊にて新製品「匠糀のふわとろサーモン」を
ご紹介いただきました。
糀の自然な甘さをいかしたソースと食べるふわとろのサーモン。
多くの方にぜひ一度ご賞味いただきたいです。

ご紹介いただきありがとうございます！ IMG_9875 (1)

北國新聞にて新製品「匠糀のふわとろサーモン」をご紹介いただきました。

2022年2月19日

２月１０日（木）の北國新聞朝刊にて新製品「匠糀のふわとろサーモン」をご紹介いただきました。
糀の自然な甘さをいかしたソースと食べるふわとろのサーモン。
多くの方にぜひ一度ご賞味いただきたいです。

ご紹介いただきありがとうございます！

※当製品はレトルト食品ではなく、冷凍でお届けさせていただきます。
※当製品は塩こうじではなく、匠かぶら寿しの糀を使用しております。

IMG_9783 (1)

雑誌「ELLE gourmet」にて、ジェラートをご紹介頂きました。

2022年2月5日

雑誌「ELLE gourmet」にて、四十萬谷本舗ジェラートをご紹介頂きました。

人気ジェラート店「マルガージェラート」さんとのコラボでお作りし、
大変ご好評をいただいております。

梅干味、金城味噌味など、四十萬谷本舗オリジナルのフレーバーが
お楽しみ頂けます。

ぜひ一度、お試し頂けますと幸いです。

☆しじまやジェラートのページはこちらです。

商品の品質不良についてのお詫びとお知らせ（いかあられ）

2021年9月17日

この度、当社が販売しております以下の商品につきまして、
品質不良の可能性があるものを販売したことが判明いたしました。
お客様には大変ご迷惑をおかけ致しましたことを深くお詫び申し上げますとともに、
再発防止に万全の体制で取り組んで参ります。

１．販売店舗
四十萬谷本舗　弥生本店　金沢南店　アトリオ店　通信販売（WEB・お電話・FAX）

２．該当商品及び販売個数
いかあられ・・・８／４（水）以降にお買い上げいただいた商品、合計約30個
　　　　　　　　※商品裏面にロット記号が「GOX」と印字されている商品の一部となります。

３．販売日
2021年8月4日～2021年9月15日

４.状況
お客様より、当該商品にカビのようなものが付着していたため交換してほしいとの
お申し出を頂き判明致しました。当社にて調査を行いましたところ、当該の商品の
水分量が通常より多い可能性があり、カビが発生する可能性があることがわかりました。
なお、現在のところお客様より健康被害及び、当該商品に異物が付着していたという
お申し出はございません。

５．原因（推定）
商品につきまして、通常は冷凍状態で保存されているものを解凍し、
常温の状態で当社に入荷いたしますが、該当商品につきましては
冷凍の状態で当社に入荷し、パック詰め作業を行いました関係で、
結露等により商品表面の水分量が
通常より高くなったことが推定されます。

６．再発防止
入荷時及び作業前の商品温度帯確認を徹底致します。

７．対応
本件に関して、お心当たりのお客様は、当該商品またはレシートを
ご用意の上、以下のお問合せ先にご連絡いただくか、店員まで
お申し出ください。当該商品をご購入頂きましたお客様には商品交換
もしくはご返金させて頂きます。

＜本件に関するお問合せ先＞
お電話（フリーダイヤル）０１２０−４１−４１７３（月〜⼟ 8:00〜17:00）
FAX（フリーダイヤル）　０１２０−８６−４４０８
E メール　　　　　　　　shijimaya@kabura.jp