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お知らせ

北陸朝日放送の「ゆうどきLive」にてかぶら寿しをご紹介頂きました。

2022年12月14日

北陸朝日放送の「ギュッ!といしかわ ゆうどきLive」の
コーナー「至極の逸品」にて、四十萬谷本舗のかぶら寿しをご紹介頂きました。

※番組はYouTubeにもアップされております!
こちらからご覧いただけます!

モデルの山崎至(やまざきいたる)さんがご来店され、
当社の発酵文化研究員の指導の元、かぶら寿しの漬け込みを体験されました。

祖父から繋がるバトンについてや、家業を継ごうと思ったきっかけなど、
普段なかなかお話する機会がないことに光を当てて頂いたこともありがたかったですが、
それ以上に、かぶら寿しが多くのメンバーのチームプレーでできあがることや、
四十萬谷で活躍するメンバーに光を当てて頂いたことが、本当に嬉しかったです!!

今年の冬も、皆さまに金沢より「おいしい発酵」をお届けできるよう
社員一同精進して参ります。
どうぞ宜しくお願い致します。
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四十萬谷本舗 四十万谷 正和

北國新聞にて「塩糀炙りと能登牛ローストビーフのセット」がご紹介されました。

2022年12月12日

少し前になりますが、北國新聞にて
「塩糀炙りと能登牛ローストビーフのセット」を
ご紹介頂きました。

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私自身が「こんなセットが嬉しいな」と感じたセットを作りました。
石川が誇る発酵と能登牛の魅力を、ぜひお楽しみください!

海の幸(鰤、能登とれふぐ、アトランティックサーモン)と山の幸(能登牛)が
一緒に味わえるので、贈り物にも最適です。

→こちらから、ご注文頂けます。

【重要】年末年始お届け商品の受付期間について(2022年-2023年)

2022年12月6日

【お願い】
 年内お届け、または2023年1月4日(水)まで(地域によっては1月5日まで)の
 お届けをご希望の場合、

 できる限り冷蔵便・常温便は12月25日(土)まで、冷凍便は12月21日(水)までに
 ご注文頂きますようお願い致します。

※年末年始は、宅配便が大変込み合いますので時間指定を頂いても、遅れが生じる可能性がございます。また、雪など天候によっても遅れが生じる可能性がございます。あらかじめご了承くださいませ。

 また、誠に勝手ではございますが1月1日(日)、1月2日(月)は
 お休みをいただきます関係で、1月4日(地域によっては5日)までの
 お届けは12月30日(金)に発送させて頂きます。
 賞味期限までの日にちが短くなりますことをご了承頂けますと幸いでございます。

WEBサイトのご利用方法(よくあるご質問)について

2022年11月30日

平素より四十萬谷本舗公式ウェブサイトをご愛顧頂き
誠にありがとうございます。

この度、ウェブサイトのご利用方法につきまして
よくご質問を頂く内容をまとめさせていただきました。

お買い物にご活用頂けますと幸いです。

こちらからご覧いただけます

なお、記載しております内容は以下の通りです。
・新規で会員登録を行いたい
・登録した会員情報を変更したい
・パスワードを変更したい
・パスワードを忘れてしまった
・会員登録をせずに商品を購入したい
・複数のお届け先に商品を送りたい
・登録してあるお届け先を変更したい

白山・ふじこども園の皆さまのカブ収穫体験の様子が紹介されました。

2022年11月19日

少し前になりますが、11/9(水)に、白山市森島町のふじこども園の
園児の皆さま27名が、当社の農場「しじまやファーム」でカブの
収穫に挑戦しました!!

収穫したのはかぶら寿しのために開発された品種
「百万石青首かぶ」

園児の皆さまが地元の食材に触れ、興味を持つ
きっかけになれば嬉しいです!
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金大附属小学校4年生と取り組んでいるプロジェクトが紹介されました。

2022年11月12日

「糀(こうじ)や石川の発酵食の魅力をもっと多くの方に
知って頂くにはどうすればいいだろう?」

11/4(金)未来のまち創造館にて、金大附属小学校4年生
9チームが一生懸命プレゼンしてくれました。

活動開始時には、糀についてほとんど知らなかった生徒達。
短い時間の中で自分達で調べたり、使ってみたりしながら、
アイデアを練り、伝えてくれました!
この動きをきっかけに、生徒の皆さんが糀や地域の発酵に
興味を持ってくれたり、良い学びの機会になればいいなと思っています!

当日の様子がニュースで紹介されました。

せっかく出してくれたアイデア、小さくてもいいので、
一つでも多く、一緒に実現にトライしたいと考えています。

私達だけではできることも限られるので、
関係する皆様のお力をお借りすることもあると思います。
その際は、どうぞ宜しくお願い致します。

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紅さけ粕漬、原産地表示誤り(正:ロシア産、誤:アメリカ産)についての お詫びとお知らせ

2022年11月10日

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金大附属小学校4年生と取り組み中のプロジェクトをご紹介いただきました。

2022年11月2日

金大附属小学校の4年生と取り組み中のプロジェクトを、
北陸中日新聞さんが記事にしてくださいました!!

筋書き無しのプロジェクトなので、
生徒の皆さんも私達もドキドキですが、こちらが元気と沢山の学びを頂いています。

小さい頃から糀や発酵に触れる経験が、生徒の皆さんの
人生を豊かにすると信じて、引き続きプロジェクトを楽しみます!

次回は、11/4(金)に「糀の魅力をより多くの人に知って
もらうにはどうすればよいか?」を4年生の皆さんが考え、
プレゼンしてくれる予定になっています!

https://www.chunichi.co.jp/article/560106?fbclid=IwAR2N9QRYYtc5YxQnpki3t7jOzPLXsvdMZQ2Szw_fmYjSbjHiAhQJr3wuyTI

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【注意喚起】悪質な詐欺サイトにご注意ください

2022年10月24日

この度、弊社の社名、所在地等会社概要を使用して、販売者と偽って通常価格よりも
大幅に安い価格で商品を掲載し詐欺行為をはたらく悪質なサイトの存在を確認いたしました。

商品代金振込後も商品が届かない等の被害のほか、お客様のIDやパスワード、
クレジットカード情報などの個人情報が
不正に取得される可能性が考えられます。

お客様におかれましては、くれぐれも悪質なサイトを
ご利用なさらぬよう、十分ご注意下さい。

◇インターネット通販における注意ポイント

(出典:消費者庁WEBサイト)
https://www.caa.go.jp/policies/policy/consumer_policy/caution/internet/trouble/internet.html

万が一被害に合われた場合は、ご購入時の状況を整理し、支払い(振り込み)
証明などを準備のうえ最寄り警察署のサイバー犯罪相談窓口もしくは
消費者センターへご相談いただきますようお願い致します。

また、口座振込やクレジットカード払いをした場合には、
振込先の金融機関やクレジットカード会社に被害の
ご連絡をお願い致します。

※詐欺サイトとお客様間でのトラブルに関しまして当社は一切の責任を負いかねます。
お客様におかれまして、十分にご注意くださいますようお願い申し上げます。

2022年 早期受注会スタートいたしました!

2022年10月15日

弊社オンラインショップにて2022年10月15日~2022年10月31日にいただきました
ご注文につきましては特別送料(通常料金の100円off)にて承ります。(税・クール代込み)

北海道 1,300円  沖縄 1,400円  その他地域 800円

ちょっぴりお得なこの機会にぜひご用命くださいませ。

※ 一部商品につきましては、すぐにお届けできないものがございます。
  お届け日にご指定がある場合には、商品説明に記載のお届け日をご確認くださいませ。

※ ご希望のお届け日が先の日程でプルダウンにて選択できない場合には、
  ご要望欄にてお知らせください。

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株式会社 四十萬谷本舗(しじまやほんぽ)

〒921-8541
石川県金沢市弥生1丁目17-28 Googlemap

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