鰤塩糀炙りと焼きいなり３種｜加賀守岡屋コラボ

～香ばしく炙った鰤と焼きいなり、石川の美味を味わう贅沢な詰め合わせ～

香ばしく炙った「鰤 塩糀炙り」と、石川土産としても人気の加賀守岡屋「焼きいなり」。
ご自宅でのごちそうにはもちろん、夏の贈りものや帰省の手土産にもおすすめの数量限定セットです。

〇鰤 塩糀炙り（200g・少し大きめサイズ）
国産の鰤を特製の塩糀にじっくり漬け込み、酵素の力で旨みを引き出してから、高温の炎で香ばしく炙りました。
外は香ばしく、中はまるでお刺身のようなしっとりとした食感。ポン酢と一緒にさっぱりとお召し上がりください。

〇焼きいなり（穴子・ちらし・鶏ごぼう 各1個）
金沢土産としても人気の加賀守岡屋の看板商品。メディアでも数多く紹介され、多くの方に愛されています。
香ばしく焼き上げた肉厚の油揚げに、国産素材を使った寿司飯を丁寧に詰めました。
甘みと香ばしさが絶妙な「穴子」、彩り豊かな「ちらし」、鶏の旨みとごぼうの風味が食欲をそそる「鳥ごぼう」の3種類をご用意。それぞれ異なる味わいを食べ比べながらお楽しみいただけます。
甘さを控えた上品な味付けで、焼き油揚げの香ばしさとだしの旨みが調和した、これまでにない新感覚のいなり寿司です。

冷凍でお届けするため、お好きなタイミングで手軽にお召し上がりいただけます。