つけもの

漬物

四季折々の野菜を手間暇かけて、加賀麹味噌と加賀菊酒の酒粕に漬けこんだ金城漬や野菜本来の旨味、甘味を大切にさっぱり、あっさりとしたシンプルな味付けの一夜漬などです。

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株式会社 四十萬谷本舗(しじまやほんぽ)

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