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かぶら寿し等 金沢の伝統発酵食品
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【新商品】匠糀のふわとろサーモン(3個箱入り)(冷凍)
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【新商品】匠糀のふわとろサーモン(単品)(冷凍)
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レンジで温めるだけで"ふわとろ"のサーモン
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¥ 1,620
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匠かぶら寿し<袋入り>【ご好評につきお届け期間延長中】
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厳選素材を匠の技で仕上げた「特別なかぶら寿し」
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匠かぶら寿し【お届け期間:12月1日~1月31日】
¥ 9,450
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厳選素材を匠の技で仕上げた「特別なかぶら寿し」
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匠かぶら寿しと金城かぶら寿し 食べ比べセット【ご好評につきお届け期間延長中】
¥ 4,914
2つの味が楽しめる!食べ比べセット
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かぶら寿し袋入り【約2枚】
¥ 1,944
かぶらと鰤と糀が織り成す金沢の銘品
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白山 風
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定番!かぶら寿しと大根寿しのセットです
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かぶら寿しと大根寿しのセットです
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商品カテゴリ
金城かぶら寿し
金城大根寿し
塩糀炙り
能登いか野菜づめ
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かぶら寿しの歴史
かぶら寿しの起源や偉人・文人との関わりなど古くから伝わるかぶら寿しを紐解きます。
漬け込み体験教室
四十萬谷本舗では季節によって、かぶら寿しの漬け込み体験や糠床教室を開催しています。
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武家・町民文化体験
武家文化と町人文化の融合を感じていただけるプログラムをご用意しております。
販売店舗案内
かぶら寿司や大根寿司、お漬物などが購入できる四十萬谷本舗の直営店をご案内します。
株式会社 四十萬谷本舗
(しじまやほんぽ)
〒921-8541
石川県金沢市弥生1丁目17-28
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