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吉祥【冷凍】

きっしょう
塩糀炙り二種と能登いか野菜づめのセット
品名:
吉祥【冷凍】
価格:
¥ 7,889(税込)
数量:
商品ラベル表示項目▼
ネット限定送料:北海道 1,400円、沖縄 1,500円、その他の地域 一律900円(税・クール代込み)
塩糀炙り三種と能登いか野菜づめのセットです。
特殊な冷凍技術(プロトン凍結)で、美味しさと鮮度をそのままにお届け致します。

<塩糀炙り三種>
国産の鰤、地中海産の本まぐろ、能登とれのふぐを特製の塩糀に漬け込んで
酵素のチカラで旨みを引き出した後、高温の炎で炙って仕上げました。
外は香ばしく、中は新鮮な刺身の美味しさです。

<能登いか野菜づめ>
能登でとれた「いか」に加賀野菜の金時草、人参、キャベツをたっぷり詰めて漬込みました。
能登の特産品のいしり(いかの魚醤)と生姜が隠し味です。

蒸した柔らかなイカと野菜のシャキシャキ感のハーモニーを
お楽しみください。


<美味しいお召し上がり方(塩糀炙り)>
氷水に袋ごと入れ、40分程度解凍します。刺身やたたきの要領で切り、
そのままお召し上がりください。お好みで醤油やポン酢と一緒にどうぞ。
海鮮丼やカルパッチョのようにお召し上がりいただくのもおすすめです。

<美味しいお召し上がり方(能登いか野菜づめ)>
冷凍の場合は袋のまま流水で15分程度解凍し、
洗わずに1㎝ほどの輪切りにしてお召し上がりください。
商品ラベル
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商品名 吉祥【冷凍】
内容量 鰤塩糀炙り150g、本まぐろ塩糀炙り100g、ふぐ塩糀炙り 70g、能登いか野菜づめ(甘酢味)約130g、能登いか野菜づめ(キムチ味)約130g 保存方法 商品到着後すぐに冷凍庫にて保存してください(鰤・本まぐろ・ふぐ塩糀炙り:解凍後は当日中にお召し上がりください)
賞味期限 本まぐろ塩糀炙り/30日、その他/90日(能登いか野菜づめ解凍後はお早めに) 原料原産地名 まぐろ:地中海産または国産、その他:国産
配送 冷凍便にてお届けします アレルギー表示 能登いか野菜づめ(甘酢味):小麦・いか、能登いか野菜づめ(キムチ味):小麦・大豆・いか・ごま・ゼラチン、サーモン塩糀炙り:さけ
備考 ふぐ(まふぐ)
品名:
吉祥【冷凍】
価格:
¥ 7,889(税込)
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