商品カテゴリ

かぶら寿しの歴史
かぶら寿しの起源や偉人・文人との関わりなど古くから伝わるかぶら寿しを紐解きます。
漬け込み体験教室
四十萬谷本舗では季節によって、かぶら寿しの漬け込み体験や糠床教室を開催しています。
New
かぶら寿しのある風景
かぶら寿しや発酵食品、四十萬谷本舗にまつわる人々のストーリーです。随時更新予定です。
販売店舗案内
かぶら寿司や大根寿司、お漬物などが購入できる四十萬谷本舗の直営店をご案内します。

株式会社 四十萬谷本舗（しじまやほんぽ）

〒921-8541
石川県金沢市弥生1丁目17-28 Googlemap

ご注文やお問い合わせは電話・FAXからもどうぞ

  • TEL0120-41-4173（受付 8:00-17:00 日祝日除く）
  • FAX0120-86-4480（24時間受付）
  • Mailshijimaya@kabura.jp