現在、北陸新幹線車内設置の広報誌「西Navi北陸」にて 四十萬谷本舗のかぶら寿し漬けこみ体験をご掲載頂いております。
発酵文化研究員で、人気講師でもある社員が内容をご紹介😊
おかげさまで1月2月の日程も大方ご予約で埋まってきております。 石川・金沢の発酵文化に触れていただくきっかけとなれば幸いです。
〒921-8541石川県金沢市弥生1丁目17-28 Googlemap