週刊朝日3/23号内の「日本全国発酵食品」で 四十萬谷本舗のかぶら寿しをご紹介頂きました。
現在、契約農家さんがカブの収穫をしてくださり 4月中旬までの販売を予定しております!
ぜひ、石川県伝統の発酵食品「かぶら寿し」を お試しいただけたら嬉しいです。
〒921-8541石川県金沢市弥生1丁目17-28 Googlemap