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お知らせ

金沢の発酵3社とレストランのコラボイベント、今晩(6/21)開催です。

2025年6月21日

本日、6/21(土)夜開催。

A_ RESTAURANTさんが、
A “発酵” RESTAURANTに!

普段とは違う形の発酵メニューが味わえます^_^
予約不要、ふらっとお立ち寄り頂けますので、ぜひぜひ
お越しくださいませ。

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6.21 Sat.
A “発酵” RESTAURANT
みんな、発酵菌と生きてきた──
Fermented Foods Entertainment Show
福光屋・ヤマト醤油味噌・四十萬谷本舗と、A___RESTAURANTの創造性が出会う、特別な一夜。
石川の発酵文化を代表する3社の食材を使い、伝統と革新を織り交ぜた味わいをご用意します。
発酵の奥深さや楽しさを再発見できる、五感で味わうエンターテインメント。
発酵が好きな方も、はじめての方も。どなたでも気軽に楽しんでいただけます。
皆さまのご来場を、心よりお待ちしております。
———
A “発酵” RESTAURANT
日時| 2025年6月21日(土)18:00〜23:00
場所| A___RESTAURANT(ご予約不要)
料金| チケット制 ¥4,000(800円×5枚)
※発酵食を使ったお料理やドリンクと交換いただけます。

商品カテゴリ

株式会社 四十萬谷本舗(しじまやほんぽ)

〒921-8541
石川県金沢市弥生1丁目17-28 Googlemap

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